Какво е сухо зреене (Dry Aging)?

Dry Aging е контролиран процес на зреене на месо при точно определена температура и влажност. В Kasapi стековете зреят минимум 21–30 дни, което ги прави по-крехки и с дълбок умами вкус.

До колко часа работи ресторантът?

Ресторант Kasapi Steakhouse работи всеки ден до 01:00 ч., а кухнята приема поръчки до 23:00 ч.

Как мога да стигна с градски транспорт?

Автобусни линии №1, №20 и №27 спират в близост до ресторанта на бул. Коматевско шосе.

Има ли минимална стойност за доставка?

Няма минимална стойност на поръчката. За поръчки над 100.00 лв. доставката е безплатна, а за поръчки под тази сума цената за доставка е 5.00 лв.

Мога ли да внеса торта за рожден ден?

Да. При внасяне на торта, която не е поръчана чрез нас, се начислява сервизна такса от 40.00 лв.

Имате ли музика на живо или DJ?

Да. Организираме тематични вечери и DJ партита, най-често в петък и събота.

Често задавани въпроси (FAQ)

Q: Каква е историята на сградата?

Сградата е построена през 1952 г. с доброволен труд от жители на три съседни села, като място за срещи, тържества и общностен живот. Днес Kasapi Steakhouse възражда този дух с модерен прочит и високо качество.

Q: Защо Коматево е специално място?

Коматево е символичната „врата към Родопите“. Районът предлага спокойствие, чист въздух и естествен парк, като същевременно остава в рамките на град Пловдив.

Q: Имате ли собствен паркинг?

Да. Разполагаме с голям и безплатен паркинг непосредствено до ресторанта.

Q: Имате ли детски кът?

Да. Детски център Bubbu Bear е свързан с ресторанта и работи всеки ден с аниматори до 23:00 ч.

Q: Имате ли детски център с паркова зона в Пловдив?

Да. Bubbu Bear е детски център с паркова зона и градина на открито в Коматево, Пловдив, с игри навън, просторна вътрешна зала и професионални аниматори.

Q: Доставяте ли храна за вкъщи?

Да. Доставяме до кв. Коматево, Околовръстен път (южна дъга), с. Марково, Белащица, Първенец, Извор, Храбрино и гр. Куклен.

К А С А П И

РЕЗЕРВИРАЙ РЕЗЕРВИРАЙ

ПОСЕТИ НИ

бул. Коматевско Шосе №141,
кв. Коматево, гр. Пловдив
Пон - Пет: 10.00 до 01.00
Съб - Нед: 09.00 до 01.00
Кухня до: 23:00

РЕЗЕРВАЦИИ

+359 897 777 355

ПОСЕТИ НИ

бул. Коматевско Шосе №141,
кв. Коматево, гр. Пловдив
Пон - Пет: 10.00 до 01.00
Съб - Нед: 09.00 до 01.00
Кухня до: 23:00

РЕЗЕРВАЦИИ

+359 897 777 355

ЗА НАС & ИСТОРИЯ

Каква е историята на сградата?

Сградата на ресторант Касапи не е случайна. Тя е построена още през 1952 г. с доброволен труд на жителите от три съседни села, за да бъде първият ресторант в общината. Ние се гордеем, че продължаваме тази традиция на гостоприемство. Виж цялата история.

Защо Коматево е специално място?

Коматево често е наричано "вратата към Родопите". Тук въздухът е доказано по-чист от центъра на града. Ресторантът се намира в непосредствена близост до парк Коматево, което създава усещане за спокойствие и бягство от шума, макар да сте само на 10 минути от центъра.

Какво е "сухо зреене" (Dry Aged)?

Това е нашата експертиза. Месото зрее минимум 21 дни в специална камера с контролирана влажност. Естествените ензими разграждат мускулните влакна, правейки месото изключително крехко и с богат, наситен вкус. Прочети още за процеса.

ЛОКАЦИЯ & УДОБСТВА

Имате ли собствен паркинг?

Да, това е голямо предимство. Ресторант Касапи разполага с голям, безплатен и лесно достъпен паркинг непосредствено до входа.

Как да стигна с градски транспорт?

Намираме се на бул. "Коматевско шосе" №141. Удобни автобусни линии от центъра на Пловдив са №1, №20 и №27, които имат спирки съвсем близо до нас.

Имате ли детски кът?

Да, ресторантът е пряко свързан с детски център Bubbu Bear . Докато вие се наслаждавате на храната, децата играят с професионални аниматори. Работим всеки ден до 23:00 ч.

Имате ли детски център с паркова зона в Пловдив?

Да. Вижте нашия детски център с паркова зона в Пловдив - Bubbu Bear , където децата разполагат и с градина на открито, игри навън, просторна вътрешна зала и професионални аниматори.

Допускат ли се домашни любимци?

В нашата лятна градина вашите четириноги приятели са винаги добре дошли! За вътрешната част, моля направете запитване при резервация.

Имате ли Wi-Fi?

Да, предлагаме безплатен високоскоростен шроколентов интернет за всички наши клиенти.

ХРАНА & ПАРТИТА

Мога ли да внеса торта?

Разбира се! За вашите празници можете да внесете торта. Начислява се такса "сервиз" в размер на 40.00 лв. (ако тортата не е поръчана чрез нас), като ние осигуряваме съхранение и сервиране.

Имате ли музика на живо?

В петък и събота, както и на празници, често имаме програма с DJ или тематични гръцки/балкански вечери с изпълнители на живо. Вижте нашите събития.

Имате ли вегетарианско меню?

Да. Предлагаме страхотни гриловани зеленчуци на Josper, богат избор от салати, картофи по различни рецепти, сирена и безмесни предястия.

Начини на плащане?

Приемаме плащания в брой и с всички видове дебитни и кредитни карти (Visa, Mastercard).

Доставяте ли храна за вкъщи?

Да, извършваме доставки в кв. Коматево и селата от Родопската яка (Марково, Белащица, Първенец, Извор, Храбрино). Можете да поръчате онлайн през сайта или по телефона.

Трябва ли резервация?

Препоръчваме да направите резервация, особено за вечеря и през уикендите, за да гарантираме вашето място. Можете да го направите през сайта или на телефона ни.

Не намирате отговор на вашия въпрос?

ПОСЕТИ НИ

ПОСЕТИ НИ

ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ

Благодарим ви!